Produit sur son 31

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La valorisation d'une production locale

Créée par la chambre d’agriculture de Haute-Garonne en 2012, PRODUIT SUR SON 31 est une association regroupant des agriculteurs de Haute-Garonne et de la région Occitanie.

Elle a pour objectif d’organiser les filières de production par le regroupement de l’offre de manière à permettre aux producteurs d’accéder plus facilement à différents marchés locaux : GMS, commerces de proximité, restauration hors foyer, magasins fermiers, bouchers et autres métiers de bouche...

Véritable plateforme locale de distribution, les producteurs s’engagent sur une charte de qualité et des cahiers des charges qui garantissent l’origine, la traçabilité et la fraîcheur de leurs produits.

Les produits sont acheminés au dépôt de l’association (MIN de Toulouse) et re expédiés vers les clients, tous de proximité.

Chiffres clés :

  • 115 adhérents en 2016, 
  • 3 livraisons hebdomadaires : 80 clients livrés par semaine
  • 2.5 ETP
  • Chiffre d’affaires : 1 Million d’€ /an

Pour accéder au site internet de l'association cliquez ici.

Contact

AGRICULTURES & TERRITOIRES
Chambre d'agriculture de Haute-Garonne
Maison de l’agriculture
61, allée de Brienne – BP 7044
31069 Toulouse cedex 7

Tél : 05.61.10.42.70
Mail : contact@remove-this.produitsurson31.fr